Dragi whiskyljupci,
Prije nego se kompletno prebacimo na ljetni mindset i lagana osvježavajuća pića, pozivamo vas da nam se pridružite u otkrivanju pravog malog, ali moćnog dragulja među škotskim destilerijama.
Jedna je od najmanjih destilerija, a smatra se i jednom od najljepših. No atraktivnost i tradicija nisu joj jedini aduti. Relativno mala farm destilerija diči se s dva izdanja svojeg single malta: unpeated Edradour i vrlo rijetki peated Ballechin. Osim toga trenutačno ima preko 25 službenih izdanja svojih maltova. Njeni kotlovi su među najmanjima u Škotskoj, a cijeli proces proizvodnje je relativno rustikalan što rezultira bogatim i aromatičnim maltovima robusnog tijela. Jedna je od rijetkih independent destilerija u vlasništvu Signatory independent bottlera – pod vodstvom Andrewa Symingtona, cijenjenog stručnjaka i nositelja prestižne titule u svijetu viskija The Keeper of the Quaich. Zbog sličnih asocijacija neki tepaju Edradouru čak da je "Springbank Highlanda". Mi bismo se složili da je ovo uistinu vrlo zanimljiva destilerija čiji se maltovi diče svojim jedinstvenim karakterom, gotovo 200 godina tradicije te uzbudljivom sadašnjošću - pravi mali gem!
Stoga vas pozivamo na live radionicu u utorak, 3. lipnja 2025. u cafe baru Figaro, Maksimirska 71 V (online radionica u nedjelju, 8. lipnja 2025.) gdje vas od 19:00 sati čeka 5 maltova koji će vam otkriti oba lica destilerije. Uzorci koje smo odabrali su uglavnom limitirana ili premium izdanja kako bismo što bolje upoznali lepezu ekspresija kojom se diči ova malena kultna destilerija. Veselimo se vašem sudjelovanju jer ovo su definitivno maltovi koje ne želite propustiti. Cijena sudjelovanja za članove kluba je 40 eur (za sve ostale 50).
Prijave su otvorene.
